Kamis, 24 Februari 2011

Resep Sandwich


Untuk 2 porsi
Pembuatan : 15 menit
1 kaleng kecil tuna in oil
2 sdm mayones
3 lembar roti gandum (whole wheat bread)
1 sdm mentega tawar
2-4 lembar daun selada atau lettuce
1 buah tomat, iris tipis
½ buah mentimun, iris tipis
Sedikit garam dan merica bubuk

Cara membuat :

1.Campur tuna dengan mayones, aduk asal rata saja. Sisihkan.
2.Panggang atau toast sebentar roti di atas wajan tebal. Olesi atasnya dengan mentega.
3.Taruh di atas selembar roti berturut-turut daun selada, mentimun, dan tomat. Taburi dengan 4.sedikit garam dan merica bubuk.
5.Oleskan setengah bagian campuran tuna-mayones. Ratakan. Tutup atasnya dengan selembar roti dan olesi lagi dengan sisa campuran tuna-mayones.
6.Susun diatasnya berturut-turut tomat, mentimun, dan daun selada.
7.Tutup dengan selembar roti. Tekan sedikit agar lapisan agak padat. Potong diagonal. Sajikan.

Resep Pancake, Hidangan lezat tetapi sederhana. Berani mencoba sekarang?
Bahan:
100 g tepung terigu
1 sdt penuh baking powder
50 g gula halus
200 ml susu cair
1 sdt garam
3 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya

Pelengkap:
Maple syrup
Mentega, potong-potong

Cara membuat:
a. Aduk tepung, baking powder, gula, susu, garam dan kuning telur hingga licin dan rata.
b. Kocok putih telur hingga kaku.
c. Masukkan ke dalam adonan terigu, aduk rata.
d. Panaskan wajan dadar antilengket, olesi sedikit minyak.
e. Tuangkan 1 sendok sayur penuh adonan ke dalam wajan. Masak hingga kedua sisinya matang,angkat
f. Taruh di piring saji. Sajikan hangat dengan pelengkapnya.

Untuk 12 buah

Selamat mencoba!!